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食品工程学院是杏耀平台娱乐 -《杏耀与众不同》尽在我们的平台！下属的一所特色鲜明的学院🎮，学院组建于2021年8月，学院创办之来👸🏽🧑🏿‍🔬，秉持“崇德尚学🌿，精技为农”校训精神薪火不变，“立德树人🤙🏽、严谨治学、服务经济🧞‍♀️、传承创新”的教育目标矢志不渝。在杏耀领导和师生员工的共同努力下4️⃣，取得了可喜的办学成绩🕵🏼‍♀️。

学院现有教职工10人，其中😊，副高职称1人，中级职称2人。学院注重“双师型”师资队伍建设🏄🏼‍♂️，拥有中国烹饪大师2人🚵🏻‍♀️，1名教师获评“广西技术能手”🛴，教师中有多人次在区内外烹饪大赛中获奖🐅。学院还长期聘请10余位国内外知名大师、学者和专家担任兼职教授，打造了一支力量雄厚💂🏻‍♀️、结构合理、素质优良、理论与实践相结合的专兼职师资队伍。

学院有烹饪工艺与营养专业，在校学生500多人。本专业旨在培养能够践行社会主义核心价值观🧑🏻‍🎨，德、智✣、体、美👛、劳全面发展，具有一定的科学文化水平🧑🏽‍🎨，良好的人文素养、科学素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力👳🏼‍♀️👨🏻‍🍼，掌握本专业知识和技术技能，面向餐饮行业职业岗位群✈️，毕业后可在酒店、餐饮企业🌞、食品企业从事现代餐饮生产与管理、营养配餐、智能餐饮生产及管理、餐饮创新创业等工作的高素质技术技能人才。

学院现与数十家知名企事业单位组成的校外实训平台。其中校内实训平台总建筑面积2400多平方米，仪器设备资产近600万元。近年来积极组织学生参加各级技能大赛均取得较好成绩🗻，同时组织多种形式的在校生技能大赛♿🪹，以赛促建，赛教结合，高效运行实训室🦸🏿‍♀️，使高职院校培养技能型人才的办学宗旨落到实处。

学生创业社团建设是本学院长期以来的一大特色🤹‍♀️，坚持教师引领、学生参与、专业为本和需求优先的基本原则，已建有中烹热菜、冷菜雕刻、咖啡饮品、西点制作、茶艺潮饮多个社团👩🏼‍🎓，极大地调动了学生的专业兴趣，丰富学生业余生活，为学生体验就业创业提供平台和各项支持，为学生融入社会架起桥梁。

(数据截至2023年6月)